
Sakelleria
Da Sake Boutique a Sakelleria — il rebranding che ha trasformato un locale di nicchia nel punto di riferimento romano per il Giappone autentico
La sfida
Sake Boutique era già un locale unico a Roma — sake rari, cultura giapponese autentica — ma il format non comunicava la profondità dell'esperienza. Con la riconversione in Sakelleria (sake bar + ristorante giapponese, Piazza Albania 1), serviva un rebranding completo che raccontasse il salto di qualità: non più solo una selezione di etichette, ma cucina, abbinamenti e masterclass mensili tenute dal sake sommelier di casa. Identità da costruire da zero, presenza digitale da rifondare.
Cosa abbiamo fatto
Servizi erogati
Rebranding & Identità
- ✓Naming, concept creativo e brand identity completa: Sakelleria — da "sake" + osteria/enoteca
- ✓Sistema visivo: logo, tipografia, palette, brand guidelines ispirati all'estetica giapponese contemporanea
- ✓Shooting fotografico food & atmosphere — sake rari, piatti da abbinamento, sala intima
Web & SEO Locale
- ✓Sito web custom (WordPress) con architettura SEO e menu interattivo
- ✓Local SEO: Google Business Profile ottimizzato, structured data, schema Restaurant
- ✓Keyword strategy su "sake bar Roma", "ristorante giapponese Roma" e long-tail di nicchia
Social, Ads & Contenuti
- ✓Social media strategy su Instagram: racconto del sake, cultura giapponese, behind-the-scenes
- ✓Reels prodotti in-house: format "sake + cibo", riprese masterclass e cultura del sake
- ✓Campagne Meta Ads per awareness locale e promozione eventi/masterclass
- ✓Content calendar mensile allineato agli appuntamenti del locale
I risultati
Numeri che parlano da soli
Follower Instagram in 90 giorni
Prenotazioni masterclass sold out
Google "sake bar Roma"
“Avevamo il prodotto più unico di Roma — mancava solo qualcuno capace di raccontarlo. Ora le persone vengono apposta, da tutta la città.”
— Cliente
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