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Ristorazione

Sakelleria

Da Sake Boutique a Sakelleria — il rebranding che ha trasformato un locale di nicchia nel punto di riferimento romano per il Giappone autentico

+1.200 follower in 90 giorni

La sfida

Sake Boutique era già un locale unico a Roma — sake rari, cultura giapponese autentica — ma il format non comunicava la profondità dell'esperienza. Con la riconversione in Sakelleria (sake bar + ristorante giapponese, Piazza Albania 1), serviva un rebranding completo che raccontasse il salto di qualità: non più solo una selezione di etichette, ma cucina, abbinamenti e masterclass mensili tenute dal sake sommelier di casa. Identità da costruire da zero, presenza digitale da rifondare.

Cosa abbiamo fatto

Servizi erogati

Rebranding & Identità

  • Naming, concept creativo e brand identity completa: Sakelleria — da "sake" + osteria/enoteca
  • Sistema visivo: logo, tipografia, palette, brand guidelines ispirati all'estetica giapponese contemporanea
  • Shooting fotografico food & atmosphere — sake rari, piatti da abbinamento, sala intima

Web & SEO Locale

  • Sito web custom (WordPress) con architettura SEO e menu interattivo
  • Local SEO: Google Business Profile ottimizzato, structured data, schema Restaurant
  • Keyword strategy su "sake bar Roma", "ristorante giapponese Roma" e long-tail di nicchia

Social, Ads & Contenuti

  • Social media strategy su Instagram: racconto del sake, cultura giapponese, behind-the-scenes
  • Reels prodotti in-house: format "sake + cibo", riprese masterclass e cultura del sake
  • Campagne Meta Ads per awareness locale e promozione eventi/masterclass
  • Content calendar mensile allineato agli appuntamenti del locale

I risultati

Numeri che parlano da soli

+0

Follower Instagram in 90 giorni

+0%

Prenotazioni masterclass sold out

Top 0

Google "sake bar Roma"

Avevamo il prodotto più unico di Roma — mancava solo qualcuno capace di raccontarlo. Ora le persone vengono apposta, da tutta la città.

— Cliente

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Comunicazione aziendale rivoluzionata — nuova identità, nuovi clienti